OYO OPAL DAMASCUS SANTOKU KNIFE
Il coltello da chef santoku in damasco OPAL è adatto agli chef che apprezzano qualità e design.
OYO OPAL DAMASCUS SANTOKU KNIFE
Il coltello da chef santoku OPAL damascus è adatto agli chef che apprezzano la qualità e il design. Il coltello Santoku ha un dorso leggermente arrotondato e viene utilizzato dai giapponesi dove noi usavamo un tradizionale coltello da chef. Il risultato è un coltello eccezionalmente affilato e bello. Il coltello è contenuto in una custodia in pelle grigia con un passante per poterlo appendere e inserire in un cassetto senza danneggiarlo.
Materiale: Acciaio della lama: Damasco
VG10, 66 strati con 431 e 304
Giocatore: 58-62
Livello di affilatura: 16
Asta: Pakkawood (legno pressato)
Caratteristiche:
Lunghezza lama: 16,5 cm
Confezione: Custodia in pelle grigia