VEDALEN JAPANSK KOKKEKNIV 19 CM

OYO VEDALEN JAPANESE CHEF'S KNIFE
Il coltello Vedalen offre un buon equilibrio e peso grazie alla punta solida. La forma dell'impugnatura offre una perfetta ergonomia, dirigendo naturalmente la mano sul filo del coltello e facilitando l'affettatura. La lama del coltello presenta fori e scanalature che impediscono la pressione negativa durante il taglio e il cibo cade più facilmente dalla lama. È un coltello da chef versatile, adatto per carne, pesce e verdure. Il coltello è fornito in una custodia che funge da imballaggio e da contenitore sia a casa che in viaggio.

Materiale:
Acciaio per coltelli: Acciaio esclusivo Sandvik, rettificato a pietra
Manico: Legno stabilizzato
Confezione: Copertina in feltro riciclato con pelle, grigio

Caratteristiche:
coltello da chef universale in acciaio esclusivo
Lunghezza lama: 19 cm
Lunghezza totale: 31,5 cm